ГОСТ Р 52196-2003
ГОСТ Р 52196-2003 Изделия колбасные вареные. Технические условия
Категории ГОСТ Р 52196-2003 по ОКС:- Статус документа:
- заменен, введён в действие 01.01.2005
- Название на английском языке:
- Cooked sausage items. Specifications
- Дата актуализации информации по стандарту:
- 17.02.2014, в 19:23 (более года назад)
- Вид стандарта:
- Стандарты на продукцию (услуги)
- Дата начала действия ГОСТа:
- 2005-01-01
- Срок действия ограничен:
- 01.01.2013
- Дата последнего издания документа:
- 2009-03-01
Коды документа ГОСТ Р 52196-2003:
- Код ОКП:
- 921312;921313;921321;921322
- Код КГС:
- Н11
- Число страниц:
- 28
- Назначение ГОСТ Р 52196-2003:
- Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
- Документ разработан орг-ей:
- Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Российской Академии сельскохозяйственных наук
- Этот ГОСТ входит в сборник:
- Колбасы. Технические условия и методы анализа
- Ключевые слова документа:
- антибиотики, вид на разрезе, жира, изделия колбасные вареные, колбасы, консистенция, крахмала, маркировка, массовая доля белка, методы контроля, нитрита натрия, пестициды, правила приемки, радионуклиды, сардельки, сосиски, сроки годности, токсичные элементы, транспортирование, упаковка, хлебы мясные, хлористого натрия, хранение
Нормативные ссылки, связанные с ГОСТ Р 52196-2003:
- Стандарт ссылается на ГОСТы:
- ГОСТ Р 51446-99, ГОСТ Р 51766-2001, ГОСТ Р 51604-2000, ГОСТ Р 51574-2000, ГОСТ Р 51482-99, ГОСТ Р 51480-99, ГОСТ Р 51479-99, ГОСТ Р 51448-99, ГОСТ Р 51447-99, ГОСТ Р 52824-2007, ГОСТ Р 51444-99, ГОСТ Р 51301-99, ГОСТ Р 51232-98, ГОСТ Р 50455-92, ГОСТ Р 50454-92, ГОСТ Р 50453-92, ГОСТ Р 51921-2002, ГОСТ Р 52090-2003, ГОСТ Р 52816-2007, ГОСТ Р 52815-2007, ГОСТ Р 51289-99, ГОСТ Р 51962-2002, ГОСТ Р 52791-2007, ГОСТ Р 52622-2006, ГОСТ Р 52189-2003, ГОСТ Р 52121-2003, ГОСТ Р 51985-2002, ГОСТ Р 52843-2007, ГОСТ Р 52814-2007, ГОСТ Р 52091-2003, ГОСТ 28498-90, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 27569-87, ГОСТ 29045-91, ГОСТ 29048-91, ГОСТ 29050-91, ГОСТ 29052-91, ГОСТ 29053-91, ГОСТ 29055-91, ГОСТ 29185-91, ГОСТ 29299-92, ГОСТ 29301-92, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 30363-96, ГОСТ 30538-97, ГОСТ 30726-2001, ГОСТ 16867-71, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 17308-88, ГОСТ 8.579-2002, ГОСТ 6309-93, ГОСТ 2156-76, ГОСТ 1349-85, ГОСТ 975-88, ГОСТ 779-55, ГОСТ 245-76, ГОСТ 84-76, ГОСТ 83-79, ГОСТ 37-91, ГОСТ 21-94, ГОСТ 7699-78, ГОСТ 7730-89, ГОСТ 18251-87, ГОСТ 10354-82, ГОСТ 14838-78, ГОСТ 8273-75, ГОСТ 1760-86, ГОСТ 15846-2002, ГОСТ 14192-96, ГОСТ 13513-86, ГОСТ 1341-97, ГОСТ 10574-91, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26670-91, ГОСТ 26669-85, ГОСТ 26668-85, ГОСТ 25011-81, ГОСТ 23231-90, ГОСТ 23042-86, ГОСТ 14961-91, ГОСТ 13493-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 10444.15-94, ГОСТ 9959-91, ГОСТ 9958-81, ГОСТ 9957-73, ГОСТ 9794-74, ГОСТ 9793-74, ГОСТ 9792-73, ГОСТ 8558.1-78, ГОСТ 7977-87, ГОСТ 7724-77
- На стандарт ссылаются:
- ГОСТ Р 53644-2009, ГОСТ Р 52961-2008, ГОСТ Р 52462-2005, ГОСТ Р 52811-2007, ГОСТ Р 52697-2006
- Ссылки на прочие:
- ОСТ 10-02-01-04-86;ОСТ 49 38-85;ОСТ 49 208-84
Скачать ГОСТ Р 52196-2003 вы можете в следующих версиях:
Дата добавления:
Тип файла:
Загрузок:
Размер:
Ссылка на страницу загрузки:
Текст стандарта
-
страница 1
-
страница 2
-
страница 3
-
страница 4
-
страница 5
-
страница 6
-
страница 7
-
страница 8
-
страница 9
-
страница 10
-
страница 11
-
страница 12
-
страница 13
-
страница 14
-
страница 15
-
страница 16
-
страница 17
-
страница 18
-
страница 19
-
страница 20
-
страница 21
-
страница 22
-
страница 23
-
страница 24
-
страница 25
-
страница 26
-
страница 27
-
страница 28
-
страница 29
-
страница 30